すずめカフェのできるまで。

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2018年 09月 21日

筆で想いを伝える。#17

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ふんわりはーと♡さんの伝筆定期講座。
今日はハロウィーンを題材に。
明るめのかぼちゃとぶつからないよう
比較的落ち着いたトーンで表現して
いくという説明が。みなさんそれぞれ
思いのまま、楽しそうに筆を進めていきます。
可愛らしい作品ができましたよ。
次回開催は10月19日金曜日、そして
11月16日金曜日です。よろしくどうぞ。

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# by suzumecafe | 2018-09-21 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 20日

オーナー活躍中 #77 

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占・みちびき家CHIECOさんの素敵さ、
すごさをオーナーに力説しておりましたら、
ついに俺もみてもらおうかな~と。
仕事の内容など、大きく変わるときかも
しれないので、ね。これはおもしろい。
オーナーは、きちんと着替えてから
見てもらいたいというので待っていたら
【がんこということしか出てこない】と
ちえこさん。ここだけの話、当たってます。


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# by suzumecafe | 2018-09-20 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 19日

歩け歩け!

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体がなまっている気がしてならない
今日この頃。朝からお部屋の掃除をして、
力が余っていたので、歩いてスーパーに。
往きはなだらかな下り坂なので
ひょいひょい進みます。しかし帰りは
なんだか足がもつれそう。
こんなに歩いていないなんて、近い将来が
本当に心配だ。これからマメに歩きます。
お散歩に誘ってください、あとキャッチボール。

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# by suzumecafe | 2018-09-19 22:22 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 18日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#2

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午後少し時間ができたので、
稲荷山公園に行きました。
ここには大きなロケットがあり、
行ってみたいあこがれの場所でした。
近くでパンを買い、淹れて行った
珈琲とフルーツで遅い昼ご飯。
心地よい風が吹いて、のんびり
できました。許されるなら次回は
グローブ持ってキャッチボールかな。


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# by suzumecafe | 2018-09-18 16:16 | さんぽ | Comments(0)
2018年 09月 17日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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大好きな樹木希林さんが天国へ。
病気だと知ってから、近い将来
こんな日が来ると覚悟はしておりましたが、
ちょいと早いです。いろいろなものを
リメイクしてオシャレに使ったり、
自分ひとりでお仕事を決めたり、ミニマルな生活。
ご主人は奔放な希林さんのタガとなっている、と。
(うちもそうかな?)少しでも希林さんの
エッセンスを取り入れ暮らしていきたいです。


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# by suzumecafe | 2018-09-17 17:17 | relax | Comments(0)
2018年 09月 16日

今週もありがとうございました。#5-23

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東御市にあるLocalbenchさんが、
『僕は、売り切ることにこだわります』と
書いていらっしゃいました。それは私の心に
響きました。時間をかけて作ったものが
売れ残るのはとても悲しいこと。そして
店主さんが書かれているように、次の日の
モチベーションが変わります。大変だけど、
0から作れることはとても幸せです。今週も
ありがとうございました。また色々作ります!


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# by suzumecafe | 2018-09-16 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 15日

筆で想いを伝える。#16

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東京より、ちなみさん&ともこさんが
くみこさんの講座を受けにいらして
くださいました。もう何日も前から
予定を立てて、チケットを取り、
東京からいらっしゃるお二人と
くみこさんに何ができるか、と考えましたが
私に特別な何かができるわけもなく、
変わらぬすずめカフェでした。しかし
温かい3名に励まされたことは間違いないです。

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# by suzumecafe | 2018-09-15 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 14日

底抜けに明るいぞ~♬

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ひさしぶりにひまりちゃん、ななちゃん
そしてはるちゃんに会えました。
座って写真が撮れるなんて、はるちゃん
大きくなったね~♡
なぜみんなが笑っているかというと、
『涼子さんに角が生えてきたよ~』と
私の後ろでママの楽しい演出!みんな
きゃあきゃあ喜んでくれました。
そんなお茶目なママの梢ちゃん、大好きです。

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# by suzumecafe | 2018-09-14 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 12日

1からやり直す。

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プロフェッショナル・柴田陽子さんの回を
ご覧になったかた、語りたいのでご来店を
お待ちしております。・・・それはさておき、
まさオーナーはよく、できないと言うのは
簡単だけど、なんとかできるように考える人が
好き。と言っていました。私は好かれたいので
ついていきました(笑)あと、性格も基本は負けず嫌い、
世代的にもできないとは言いたくない。もう一度
全て精査してみます。それくらい刺激を受けたのです。

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# by suzumecafe | 2018-09-12 00:00 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 11日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#6 水野仁輔さんデザインカレー教室 #5

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手前から時計回りに*甘酸っぱい
ビーフカレー*ココナッツ彩り豆カレー
*ポテトのグリーンカレー*鶏手羽元の赤いカレー
どれも本気で辛かったですが、スパイスが
効いて良い香り、そしてとても美味しい!
カルダモンも初めて丸ごと食しました。
救いの甘さは豆カレーのコーン。辛かったけど、
またすぐに食べたくなりました。イベントの
組み立て方も勉強になり、参加して良かったです。

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# by suzumecafe | 2018-09-11 07:00 | special | Comments(0)
2018年 09月 10日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#5 水野仁輔さんデザインカレー教室 #4

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自分たちの甘酸っぱいビーフカレーも
出来上がり、近藤泰夫さんの写真講座です。
美味しそうに見える撮り方のテクニック、
もっと個人的に教わりたかったです。
水野さん曰くスパイスカレーの良いところ、は
カレールーとは違い(否定している訳ではなく)
何を使って作られているか明確である、と。
私がブイヨン系を持ってないことも、そんな
気持から。いつかお店で作りたいです。

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# by suzumecafe | 2018-09-10 12:12 | つくること | Comments(0)
2018年 09月 10日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#4 水野仁輔さんデザインカレー教室 #3

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水野さんが初めに言っていたことで大切なのは
“出来上がりをイメージして作る”ということ。
例えば、会社で上司に『コピー取って』
と言われたときに、ただ取るのと、何に使うのかと
想像力をもって取るのでは、コピーの取り方一つでも
違うでしょ?と。いろいろ思い出し、感動して
『泣きそう』と言ったら海ちゃんが『早っ!』って。
まだ座っただけなのにね。いろいろ見に行っていいよ、
と言われて、お隣はココナッツ彩り豆カレー。キレイ。


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# by suzumecafe | 2018-09-10 11:11 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 10日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#3 水野仁輔さんデザインカレー教室 #2

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実習室のテーブル4台に参加者が分かれ、
それぞれ違うカレーを作ります。みなさん
県外からがほとんどで、私のお仲間は
海ちゃん含め6名です。特に男性二人が
いい味出していました。水野さんが
各テーブルを回り、ポイントを伝えてます。
私たちは玉ねぎを良い色にすることがポイント。
まだ混ぜない!と水野さんの熱のある声が!
自分だとくるくるかき混ぜちゃうね。

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# by suzumecafe | 2018-09-10 11:00 | つくること | Comments(0)
2018年 09月 10日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#2 水野仁輔さんデザインカレー教室

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フェイスブックでお知り合いがシェアして
いた記事に目が留まり、熱い気持ちで
オーナーに伝えました『カレー教室に
行っていい?』と。一応ね、営業日なので。
NHKの趣味どきっ!という番組で、私を
魅了した水野さん、これは行かねばと思いました。
そして私以上にスパイスもカレーにも詳しく、
水野さんの本も熟読していた海ちゃんにも
お知らせし、楽しみに待ちながら当日です。つづく。

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# by suzumecafe | 2018-09-10 10:10 | つくること | Comments(0)
2018年 09月 10日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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昨日は本当にたくさんのみなさま、
ありがとうございました。
心のどこかで、またほかのお店が
お休みなのかな、と思いました。
たまたまオーナーがいましたので
オーダーを取ったり、お客様を
お迎えしてくれたり、と大活躍だったので
なんとかできたなぁ。オーナーの次に
オレンジの椅子が大活躍で、ありがたや。

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# by suzumecafe | 2018-09-10 06:06 | special | Comments(0)
2018年 09月 09日

今週もありがとうございました。#5-22

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今日は水野仁輔さんのカレー教室に
参加し、14:00開店の予定でしたが、
ぎりぎりに戻ってみたら車が2台、
そしてすぐにもう2台という状況で
開店と同時に満席となりました。
そしてついにオレンジの椅子にも
ウエイティングのお客様、やったー!
ゆったり待って頂けて良かったです。
今週もありがとうございました。また水曜日に。

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# by suzumecafe | 2018-09-09 19:00 | special | Comments(0)
2018年 09月 08日

明日9/9日曜日の営業は14時より。

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中山マスターから頂いた万両の木。
とてもかわいらしく紅白の実が
付いていました。
今年はなんと9/6、マスターの
お誕生日にお花が咲きました。
また実をたくさん付けてくれるかな?
楽しみです。
明日はカレー教室に出席のため、
14:00から営業です。よろしくどうぞ。


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# by suzumecafe | 2018-09-08 12:00 | ご連絡 | Comments(0)
2018年 09月 07日

Momo*poele わか菜さんの消しゴムはんこWS

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今日のお教室は、きのこ、コスモス、つばめ
の中から好きな図案を選んで彫り、最後には
ブックカバー用の紙に捺してみます。
そして特典として、革のしおりに好きな
はんこを捺す、という素敵な時間も。
ブックカバー&しおり、さすがわか菜ちゃん
読書の秋にぴったりな企画です。
皆さんが捺しているところを見るのも幸せですが、
わか菜ちゃんと終わってからゆったりお話も格別です。


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# by suzumecafe | 2018-09-07 18:18 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 06日

この良さわかるかなぁ♪

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昨日、菜園ヤハタさんに発注を忘れ、
タイムを飾らないでいました。
なんとなく間が抜けている。やはり
ないと寂しいね。。。と、しばし反省。
今日はいつも通り、枝ぶりの良いタイムを届けて
頂きました。水に挿すとなんだかほっとして、
守られている感じがします。『良い香りがするよ』
と、ママに言われ匂いを嗅ぐちーちゃん。
『草の匂い』と話してくれました。正解!

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# by suzumecafe | 2018-09-06 20:00 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 05日

はるばるありがとう。#2

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吉成くんは現在働きながらも
大学生になり勉強中だそうです。
いろいろ出会う人たちに、通り一遍の
回答ではなく、自分なりに広い視野で
別の切り口から解決方法を探すために
努力をしています。
今日ひとりで読んでいた本はこちら。
つい『つまらなそう』と言ってしまいました、
ごめんね。官僚になれそう。なれたらいいね。

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# by suzumecafe | 2018-09-05 22:00 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 05日

はるばるありがとう。

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以前の職場の本社勤務だった吉成くんが
飛行機と新幹線を乗り継いで遊びに来て
くれました。会うのは何年ぶりだろう。
吉成くんは労基に、私はカフェへと
やりたいことができて辞めた、数少ない
チームだと思います。いろいろ質問を
投げかけましたが、ストレートに返球
してくれるありがたさ。これからも
頼りにしますよ。誇らしい友人です。

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# by suzumecafe | 2018-09-05 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 09月 04日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#2

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この夏、お断りしてお帰りいただくお姿を
何度見送ったことか。忙しい、というよりは、
席数12というハードの問題ですな。
ちょっと入っておかけいただき、
席が空かなくても一瞬休めるところを
作りたい、と。
とてもお気に入りのスペースになりました。
夜中にスイッチが入ってしまい、セッティング
したふたり、今朝はぼんやりしています。


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# by suzumecafe | 2018-09-04 08:08 | カフェのものもの | Comments(0)
2018年 09月 03日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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朝、Instagramにアップした浅間山は
とても雲が多く、お天気も悪いから
落ち着いて仕事を片付けよう、と
思っていたのですが、みるみるお天気に。
近くで開催されている御代田国際フォト
フェスティバルに行ってきました。
ここは御代田かしら?と思うような
洗練されたインスタレーション。
時間足りなかったです。また行きます。

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# by suzumecafe | 2018-09-03 19:19 | みよたまち | Comments(0)
2018年 09月 02日

今週もありがとうございました。#5-21

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イベントが各地でもりだくさんの1週間。
農家さんに始まって、いろいろな作り手さん、
なんて素晴らしいんでしょう、と。
ですが本日『私は何もやっていないので』
と言ったかたに、本当はそんなことないよな、
と思いながら、カッコイイ!と感動しました。
やってます!と言いすぎる人たちより、
潔さや美しさを感じたのです。なんでかな。
今週もありがとうございました。また水曜日に。


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# by suzumecafe | 2018-09-02 18:18 | 素敵な方々 | Comments(2)
2018年 09月 01日

こだわる、とは。#2

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何人かの皆様にご心配をおかけし、
申し訳ありません。
大概のブロガーさんは、何かを勘違いし、
好き勝手なことを書くもの、と思い
あまり気にしても仕方ないので
連絡くださったかたにお詫びをし、
終わりにしたいような、面白くしたいような。
しばらくはいちいちこだわった書き方を
しようかな(笑)。巳年なので執念深いです。

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# by suzumecafe | 2018-09-01 20:20 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 08月 30日

こだわる、とは。

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この数日考えています。すずめカフェは
あまりこだわりが感じられない、とSNSで。
で、辞書で調べてみると、①心が何かに
とらわれて自由に考えられなくなる。
②物事に妥協せず、とことん追求する。
①だとしたら、感じられなくて大丈夫。
大概は②のことですね。妥協はしてないのですが、
お客様に押し付ける感は出したくないです。
①の逆バージョンでいらしてほしいので。

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# by suzumecafe | 2018-08-30 22:22 | 素敵な方々 | Comments(4)
2018年 08月 29日

お店の前は?

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今日のお客様、これからお家を建てる
お若いママさんたち。お話を聞いている
だけで、ウキウキしてきます。
お店の部分、何畳とか建坪が何坪かとか
ほぼ忘れてしまっている私に代わり、
オーナーが質問に答えていました。
で、少し前にもアップしましたが、
建てたばかりの時の様子を。写真を
入手したので掲載してみます。

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# by suzumecafe | 2018-08-29 20:20 | カフェのものもの | Comments(0)
2018年 08月 28日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#2

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今日はできることをいろいろやって
しまおう、とオーナーと動き回って
いましたが、夕方になってあおくんの
お迎えの時間になると、どちらから
ともなく、行く~?って。
そしてママが帰るまでのわずかな時間で
ドングリを拾ったり、ミミズやカエルを
捕まえたり、張り切るあおくんと玄関掃除を
する私。穏やかなお休みの終わり方でした。

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# by suzumecafe | 2018-08-28 23:23 | さんぽ | Comments(0)
2018年 08月 27日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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さっき起きたばかりなのに
すぐ眠くなり、よーし今日は
昼寝をしてみよう!と数か月ぶりに
目覚ましをきちんとかけ、ベッドに
横になってみましたが、意外に暑くて
眠れませんでした。そしてたぶん
目覚ましがなる最後の何分間かで
ぐっと寝て、あおくんのおむつを
替えているリアルな夢で起きました。

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# by suzumecafe | 2018-08-27 19:19 | relax | Comments(0)
2018年 08月 26日

今週もありがとうございました。#5-20

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まだまだ暑いけれど、今日でなんとなく
夏が終わったような気がしています。
夕方いらしたあんちゃんからフェラーリと
ショベルカーを頂いたあおくん。
もう釘付け。一度お帰りになったのに
わざわざ届けてくださったことがたまらなく
嬉しいです。こんなとき、あおくん含め
みんな『地球の子供』と改めて思います。
今週もありがとうございました。また水曜日に。

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# by suzumecafe | 2018-08-26 19:19 | 素敵な方々 | Comments(0)