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すずめカフェのできるまで。

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2018年 05月 22日

青竹らーめんまるはちさんへ

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小諸の『まるはち』さんに伺いました。
初めて行ったときに『おすすめは
ちゃーしゅうめんです。』と教えて
頂いたのにもかかわらず、お肉たくさんは
無理かなぁと、一番シンプルなものを
いただきました。しかしチャーシューも
美味しかった!なぜ言うことを聞かなかった、と
後悔したので、昨日は注文。優しいスープと
共に完食いたしました。ごちそうさまでした。



by suzumecafe | 2018-05-22 21:21 | おいしいもの | Comments(0)
2018年 05月 22日

すずめカフェgreen

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レティファームさんから頂いたハーブを
海ちゃんが植えてくれました。
前回畝を作ってくれたところまで
たどり着かないくらい雑草がイキイキして
いたので、草刈りもして下さいました。
ご自身の畑も忙しいのに、私のハーブを
見守ってくれてます。名もない農家flowerさん
を真似して『すずめカフェgreen』と命名。
フレッシュハーブをお茶に添えられる日も近い?


by suzumecafe | 2018-05-22 10:10 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 05月 22日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#2 すずめカフェgreen

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乾燥室を見せていただいてから、
のんびり歩いて近くの農園に。
以前訪れたときはちょうど最盛期で
エキナセアがたくさん咲いておりましたが
今年はまだ。けれどもそれぞれが自由に
育つハーブたちが、輝きを放ち私の目に
飛び込んできました。丈夫に育ちそうな
ハーブを庭に植えるようにと摘み取って
くださったので、あとは海ちゃんにお任せ。


by suzumecafe | 2018-05-22 00:00 | さんぽ | Comments(0)
2018年 05月 21日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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レティファームの早百合さんに会いに
佐久穂町まで出かけてきました。
海ちゃんと一緒です。海ちゃんは
数年前から早百合さんのハーブ園を
訪れたいと思っていたそうで、その
想いがこんなに気持ちの良い青空を
生み出したのでは?と思いました。
丁寧に摘み取られ、乾燥中の美しい
ハーブを見て、気持ちが引き締まりました。


by suzumecafe | 2018-05-21 23:23 | さんぽ | Comments(0)
2018年 05月 20日

今週もありがとうございました。#5-6

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樹木希林さんがトーク番組に出て、
いろいろな質問に熟考して答えて
いました。その中で、家庭円満のコツ
は “妻が夫を尊敬すること” と
言っており、自分にはできなかった・・・と。
私がどう思っているか・・は、さておき、
あおくんにこの笑顔を与えられるので、なかなか
デキるなぁと思います。皆様、あおくん
今週もありがとうございました。また水曜日に。


by suzumecafe | 2018-05-20 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 05月 19日

おたんじょうびおめでとう。

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今日はまぁちゃん(写真)と妹の
誕生日です。おめでとう。
すずめカフェであおくんに
たかいたかい!をすると、天井に
届くくらい、楽しいたかいたかい。
独立してどのくらい経ったかしら。
いつも誠実でまっすぐで、人に
優しいまぁあちゃん、これからも
そのままで。あおくんともたくさん遊んでね。


by suzumecafe | 2018-05-19 19:19 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 05月 19日

少々慌てました。

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開店時間にはとても良い天気。いざお店に
立ちご予約のお客様をお迎えすると、油がない。
いや正確にはもうすぐなくなりそう。きゃあ!
私の考えたこと①フェイスブックで呼びかける
→いらっしゃる方にお願いがあります♡と。
②親しい常連のお客様にお願いする。
③ちょっと閉めて買いに行く。・・・いずれも
いたしませんでした。のんびりした土曜日を
想像して楽しんでました。後で買いに行きます。



by suzumecafe | 2018-05-19 18:18 | カフェのものもの | Comments(0)
2018年 05月 18日

筆で想いを伝える。定期講座 #10

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ふんわりはーと♡杉山久美子さんによる
伝筆(つてふで)定期講座でした。
今日は『雨のち虹』。まず文字を練習し
次に『パステル画』を。今日は工程が
たくさんあるそうで、久美子さんの
教え方もいつもよりテンポが良い♫
早々にみなさんの作品が完成しました。
みなさんがどんどんうまくなっているのが
私でもわかります。続ける、って素晴らしいです。


by suzumecafe | 2018-05-18 22:22 | event | Comments(0)
2018年 05月 18日

素敵なレジさん♡

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先日の素敵なレジさんのお話し。
エコバッグを持って行ったのにもかかわらず
全部入らなくて、残りの商品をカゴの中で、
レジ袋に入れてくださいました。
会計が終わってまずはエコバッグを持ち、
次にレジ袋を取ろうとした瞬間、カゴを傾けて
下さったのです。そのほうが持ちやすい!
このホスピタリティにやられました。
どなたかAさんを表彰してください!お願いします。


by suzumecafe | 2018-05-18 00:00 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 05月 17日

ほうじ茶のパンナコッタのはずが。

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オーナーと電話で話しているときに、
『これからほうじ茶のプリン作るから』
と何気なく言ったら、『おー』って。
また新しいものを作るのかと思った(笑)と。
すみません、言い間違えました。
しかし新しいものはどんどん作って、
皆さんを飽きさせないようにしないとね。
そう思う半面、老舗の喫茶店のように
【シフォンだけ】というのも憧れます、はい。


by suzumecafe | 2018-05-17 19:19 | つくること | Comments(0)