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すずめカフェのできるまで。

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2018年 04月 23日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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打ち合わせはブラッスリーオコジュさんで。
店内はアンティークの家具で統一されており、
活気がある中にも落ち着いた雰囲気です。
平日の昼間、しかも駅がすぐ近く、という
わけではないのに、ほぼ満席でした。
さて、敷地内にはガーデンマルシェという
お店が併設されており、雑貨、家具、
野菜、植物、水槽に金魚がたくさん。
近くにあったら1日いられそう。楽しかったです。


by suzumecafe | 2018-04-23 21:21 | さんぽ | Comments(0)
2018年 04月 23日

オーナー活躍中 #75

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4周年の記念クッキーを作ってくださった
知穂さんにお礼を申し上げに、八王子に
行ってきました。圏央道でスイスイっと。
ランチをいただきながら、これからのことを
いろいろお話しさせていただきました。
知穂さんとオーナー、お話ししている様子が
とても素敵だったので記念に1枚。
私は知穂さんに会えた喜びとローストビーフを
もりもりかみしめておりました。


by suzumecafe | 2018-04-23 20:20 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 04月 22日

今週もありがとうございました。#5-2

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もうすぐゴールデンウイークがやって
きます。ゆみちゃんには話しましたが
去年の日記に『来年のGWは忙しいと
心得よ』と書いてありました。よく見ると
5月6・7日は忙しそうでしたが、
ほかの日はゆったりしていましたので
良かったら遊びにいらしてください。
今週も皆様ありがとうございました。
4名様以上はご連絡くださると嬉しいです。


by suzumecafe | 2018-04-22 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 04月 21日

桜を見ながら。

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いきなり夏になった雀ヶ谷です。
暑い中たくさんの皆様、ありがとう
ございました。各地イベントが開催されており、
ふと思いましたが、イベントの開催が
重ならないようにしたらいいのに、と。
いろいろあると分散されちゃうし。
参加しているかたはどこにも行けないし。
もったいないなぁ、と思ったのですが。。
どうなのかなぁ。。とりまとめられないかなぁ。


by suzumecafe | 2018-04-21 19:19 | relax | Comments(0)
2018年 04月 20日

夢のハーブガーデン計画

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お客様の海ちゃんがひさしぶりに
いらしてくださいました。
ひさしぶり、と言っても1か月も
経っていませんが、たくさん話したいことや
聞きたいことがあったので、ご来店を
楽しみにしておりました。ご自身のお庭や
畑もお忙しいのにうちの庭に畝を作り、
カモミールなどの種を蒔いてくれました。
ハーブで賑やかなお庭が実現されそう!嬉しい!!


by suzumecafe | 2018-04-20 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 04月 19日

筆で想いを伝える。定期講座 #9

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今日は毎月恒例の伝筆定期講座でした。
体験講座の方も含め、生徒さん7名様が
集まってくださり課題である『端午の節句』
という文字を練習しました。
みなさんちょっと苦戦してたのは
鯉のぼりの絵。私はまったく描けません。
さて久美子さんは午後からの生徒さんが
いらっしゃるまでの間に、サンキャッチャーも
作ってらっしゃいました。多才な久美子さん尊敬!


by suzumecafe | 2018-04-19 21:21 | event | Comments(0)
2018年 04月 18日

大好評発売中?

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ワッフル、喜んでいただいてます。
アイスも乗ってるし、キャッチーなスイーツ。
日曜日あたりから結構作っているので
だいぶ手際もよくなった気がしますが、
気がする、というだけで内心はどきどき。
油断すると型に付いちゃうのです。
ただ、皆さんが喜んで下さるので
本当に嬉しいです。うんちくは語れませんが
6分以上焼くので、お時間に余裕のあるかたぜひ。


by suzumecafe | 2018-04-18 20:20 | つくること | Comments(0)
2018年 04月 17日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#3

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先ほどの続き。
いただいたお菓子が入っていた紙袋に
貼ってあったシールをそぉ~っと剥がし
手帳に貼りました。すずめつながりで。
今日はずっと手帳とにらめっこ。
毎日書く項目を増やしました。
よくよく考えたら、小さなお店だから
できるんだな。○○さんがいらした、とか。
100人いらしてたら書けないもんね。忘れそう。


by suzumecafe | 2018-04-17 18:19 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 04月 17日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。#2

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記念日に奥の席でゆっくりと過ごして
下さった男性。お顔は覚えておりました。
会計時にお話を。3年ほど前に何度か
お店に来たことがあり、その時の雰囲気が
良かった、と。そして4周年記念だと
いうことがわかり、スズメをモチーフにした
好きなお店のお菓子を持ってきました、と。
今は東京にお住まいだそうです。遠いこの小さなお店を
覚えていて下さってありがとうございます。


by suzumecafe | 2018-04-17 09:09 | 素敵な方々 | Comments(0)
2018年 04月 16日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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昨日おとといのドキドキ感から解放され
のんびりしているすずめカフェです。
たまった事務仕事を片付けております。
お財布の中のレシートもみんな出して
(お札で厚みを帯びているのかと思いきや
レシート・残念)すっきり片付けました。
そうそう昨日最初のお客様の恵さんの
ワッフルを失敗し、作り直したところから
始まった5年目。先が思いやられます。とほほ。


by suzumecafe | 2018-04-16 14:14 | relax | Comments(0)