すずめカフェのできるまで。

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2017年 02月 28日

ほっと一安心。

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昨日、確定申告の元となる帳簿の
入力が終わり、本日めでたく提出!
仕訳程度なら前職でもやっていたので
慣れたものです。接待交際費とか
会社っぽい科目も使い、少しわくわく。
美味しいものを作ることと、会計処理は
真逆すぎて切り替えが難しかったけれど
これからは作ることにスイッチし、
いろいろ考える時間ができそうです。

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by suzumecafe | 2017-02-28 18:18 | relax | Comments(0)
2017年 02月 27日

日曜日・月曜日お休みいただいてます。#2

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昨日、今日と結婚21周年のお祝いの
メッセージをありがとうございました。
ここまできたのは、オーナーの根気強さ
ひとことに限ります。私は基本は自分の
目の前のことにしか興味がないため、
気配りとか思いやりとは縁遠いですが、
オーナーはいつも温かく周りの人のことを
分け隔てなく想っています。私には
そういった器量がないので、お任せしておきます。

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by suzumecafe | 2017-02-27 18:18 | relax | Comments(0)
2017年 02月 26日

日曜日・月曜日お休みいただいてます。21回目おめでとう。

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3日遅れですが、結婚記念日のお祝いを
いたしました。
最近のオーナーはお忙しく、お疲れモード
ですので、半ばサプライズでケーキを
用意させていただきました。
、、、というと偉そうですが、なんと
ラ・テイエのなおみちゃんがお嬢さんと
ジャーン!と届けてくれたのです。
ありがとう!美味しくいただきました。


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by suzumecafe | 2017-02-26 21:21 | special | Comments(0)
2017年 02月 25日

今週もありがとうございました。#3-46

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みなさん今週もありがとうございました。
今日は父の命日です。いない時間の方が
一緒にいた時間をとっくに追い越しています。
できるうちに親孝行を、と人は言うけれど、
みんな毎日を一生懸命過ごしているから、
なかなか特別なことは難しいですね。
無理をしてはいけないと思います。でも
もう一人のお父さんにはできるだけ会いに
行こうと思います。ただそれだけです。

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by suzumecafe | 2017-02-25 20:00 | relax | Comments(0)
2017年 02月 24日

生まれてきてくれて

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午前中の絵本カフェからお子様連れの
ママさんがたくさん。そんな1日もあり
すずめカフェの可能性は未知数です。
ママたちは好きなカメラにも力が入り
みなさんで勉強中。きっと1枚でも多く
可愛くいきいきとした様子を写して
あげたいと思うはずですよね。そして
それはとても豊かなことだと思います。
生まれて来てくれてありがとう。みんな幸せです。




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by suzumecafe | 2017-02-24 23:59 | 素敵な方々 | Comments(0)
2017年 02月 23日

おしゃれになりたい。

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ちょっと可愛らしいスポンジを
見つけました。
あんまり柄物は好みませんが、
ひとめぼれです。
雑誌とか見て、キッチンツールが無造作
かつ、計算されて並べられているような
台所に憧れたりしますが、オシャレでは
ないので叶いません。ときどき小物で
ちらっと遊びます。そんな程度です。

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by suzumecafe | 2017-02-23 19:19 | カフェのものもの | Comments(0)
2017年 02月 22日

たまちゃん活躍中

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麻ひもバッグを作ってくださるtama.さんが
長野市から遊びに来てくださいました。
お客様からお預かりしていたバッグの
強度を高めるために、さくさくっと
手直しを。私とたくさんお話しても
指先は見事なまでに動いておりました。
昨年、お知り合いの方々とshare+』という
シェアショップもオープン。長野市内に
お出かけの方、ぜひお立ち寄りくださいませ。



share+ 長野県 長野市三輪8丁目56-9

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by suzumecafe | 2017-02-22 22:22 | 素敵な方々 | Comments(0)
2017年 02月 21日

貸し切り、への想い。

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最近は貸切をできるだけお受けしないように
しています。なぜならSNS等、何もご覧に
ならない方がおひとりでいらしたときに
申し訳ないからです。通りに面していない
このお店は、わざわざいらしてくださる方に
支えられています。臨時休業もできるだけ
ないように営業していきたいです。
今日は15時まで特別に。雪の日も支えてくれた
大好きなお二人のために役に立ちたいのでお許しを。


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by suzumecafe | 2017-02-21 10:10 | 素敵な方々 | Comments(0)
2017年 02月 20日

日曜日・月曜日お休みいただいてます。#2

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今日は愛車のメンテナンスのために
埼玉まで。ぐっと調子が良くなり大満足。
帰りはさいたま新都心で地元感を出して
お買い物。しかし人が多い。どこかで
お祭り?というくらい人がいました。
15年くらい前まではいつも見ていた
光景なのに、動きに酔います。それに比べ
車はいいですね、1人で落ち着くし、たくさん
買ってもぽんと乗せられて。オーナーには内緒です。


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by suzumecafe | 2017-02-20 21:22 | さんぽ | Comments(0)
2017年 02月 19日

日曜日・月曜日お休みいただいてます。

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いつも同じものを作るのは、だんだん
飽きがくる・・・というようなことを
お客様がおっしゃっていました。
確かに、毎日自分が新鮮に感じていないと
美味しくないんじゃないか、とは思います。
しかし毎日同じようにきちんと作れ、かつ進化
することがお金を頂くことでありプロなんだと
思いました。その中でもちょっと変化を、
例えばさつまいものスープを蕪にするとか、ね。


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by suzumecafe | 2017-02-19 23:59 | relax | Comments(0)