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すずめカフェのできるまで。

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2017年 01月 14日

今週もありがとうございました。#3-40

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みほさんに急なお仕事が入りました。私は
『行った方がいい』と判断し、あおくんに
ここでお留守番してもらうことにしました。
外は雪、お客様はあまりおいでにならないかも、
と思ったのもありました。しかしながら、
たくさんのお客様がいらしてくださり、
しかもみなさん代わる代わるあおくんと
遊んで下さいました。温かい気持ちに包まれ
幸せに浸ってます。皆様ありがとうございました。


*みほさんからおみやげチョコのひとつ。
 みんなで分けたいくらいです。


by suzumecafe | 2017-01-14 20:20 | 素敵な方々 | Comments(0)
2017年 01月 13日

スープが好きです。

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最近、時間があればスープを作っております。
化学調味料の類は家にないので、じっくり
野菜を炒めることなどが重要なポイントです。
今日はにんじんのポタージュ。大好きな
セロリやネギも入れてコトコトと。
冬は身体が温まっていいなぁ~しみじみ思います。
お昼にご用意できるように、レシピを仕上げて
いるところです。ご用意可能な時もたくさん
ありますので、よろしかったらご連絡ください。


by suzumecafe | 2017-01-13 18:00 | つくること | Comments(0)
2017年 01月 12日

都内を走る。

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ひさしぶりに都内を運転しました。
この辺りと違い、歩行者・自転車・バイクが
どこからともなく登場するので、それが
怖かったです。
首都高速に乗ってしまえば、そのほうが
安心でした。まだ感覚は鈍ってなかったぞ。
ほっとしました。
それにしても都会はみんなクルマがきれい。
きっとたまにしか乗らないし、雪もないからね。


by suzumecafe | 2017-01-12 11:11 | さんぽ | Comments(0)
2017年 01月 11日

懐かしい味。

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台東区寿にある『ペリカン』というパン屋さん。
結婚前に働いていた会社の部長さんが
一緒に出かけるとここによって、食パンを
買ってくれました。なぜここなんだろうと
最初は思いました。種類も少なくいわゆる
デニッシュ系のものがないので、とても地味。
しかし食べたらわかりました。
そのパンがたまたま秋葉原駅にあったので、
迷わず購入。職人気質の美味しさです。


by suzumecafe | 2017-01-11 18:18 | さんぽ | Comments(0)
2017年 01月 11日

パンケーキ同好会 #7

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パンケーキ同好会を(勝手に)結成して早3年。
マリールゥさんと焼印のおかげで、美味しい
パンケーキを提供できることになりましたが
事あるごとにオーナーと食べ歩くことは
変わりません。おとといの夜も秋葉原の
『ザ・フレンチトーストファクトリー』にて
私はクラシックトーストを。オーナーは
シフォンパンケーキをいただきました。
メレンゲ番長のオーナーは『作ってみたい』そうです。


*写真はフレンチトースト、発酵バター、メープルシロップ、
ホイップクリーム、レモンと(時計と逆回り)でかけてお召し上がり
下さいとのことでした。そのままでも十分美味しかったです。


by suzumecafe | 2017-01-11 12:00 | さんぽ | Comments(0)
2017年 01月 10日

火曜日もお休みをいただきました。

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遅い時間にこんばんは。
今日は遠方に出かけておりましたので
ご報告はまた明日。
出かける前の昨日はこんな天気でしたが
とてもきれいでしたので撮影しました。
雪かきだけはどうも好きになれません。
なんでかな~と考えた結果、まぁ
疲れるということと、きちっときれいに
ならないからかな。ご趣味のかた、絶賛大募集。


by suzumecafe | 2017-01-10 23:23 | みよたまち | Comments(0)
2017年 01月 09日

月曜日お休みいただいております。

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最近老眼がすごい勢いで進行しているように
思えます。
今までメガネの類にお世話になったことが
ないのが奇跡なので、真摯に受け止めようとは
思っています、が、あおくんやかんちゃん
そのほかの可愛いお子たちの写真のピントが
合わない!!それはつらいです。
いい表情のものを1枚でも多く残したいのですが、
最近は悲しい結末です。ついに眼鏡かな。


by suzumecafe | 2017-01-09 00:00 | 素敵な方々 | Comments(0)
2017年 01月 08日

日曜日ですが、今週もありがとうございました。#3-39

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新年第1週目、無事に終了いたしました。
今週もありがとうございました。
お正月・冬休み期間ということもあり、
初めてのお客様がたくさんいらして
くださいました。嬉しいかぎりです。
すずめカフェをご存知ない方がまだまだ
たくさんいらっしゃることを実感し、
わくわくする瞬間でもあります。あとは
2回目、3回目と続くことを祈るばかりです。


by suzumecafe | 2017-01-08 19:19 | つくること | Comments(0)
2017年 01月 07日

本当はお休みですが。

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10日火曜日お休みをいただく都合で、
明日8日の日曜日は営業させていただきます。
宜しくお願いいたします。
告知はもっと早くしないといけませんね。
でも、ちょっと楽しみにしてしまうんです。
本当はお休みだけど、ブログを見て下さった
お客様が、ひょいといらしてくださると
嬉しくなったりするのです。あおくんと
遊んでますので、よろしかったらぜひ。


by suzumecafe | 2017-01-07 22:22 | special | Comments(0)
2017年 01月 06日

『カメラ女子』にまぜてもらえたー

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ゆかちゃんとたけちゃん同い年コンビ。
浅間山を見ている後ろ姿が可愛くて、写真を
撮らせてもらいましたが、お顔出しOK出ました。
二人ともいい笑顔です。その後はゆかちゃんの
カメラに私も入り3人で。カメラ女子?撮影会です。
たけちゃんは来月カナダに出発。イヌイットの文化に
触れたいそうです。素敵だなぁ。そしてそれを
応援するゆかちゃん、愛すべき幼なじみです。旅立つ前に
パンケーキを食べにいらしてください。待ってますね。


by suzumecafe | 2017-01-06 19:19 | 素敵な方々 | Comments(0)