すずめカフェのできるまで。

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2014年 12月 31日

2014年 ありがとうございました。

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今年はすずめカフェが誕生したという、
自分たちにとって歴史的な年になりました。
友人、知人に支えられたことはもちろん
ですが、お客様でいらした方が、遠くから
何度も何度も通って下さり、胸が熱く
なりました。なんとかまずは1周年をお祝い
できる様、頑張ってまいりますので、末永く
応援のほどお願いたします。『なぎ』の木
から新しい芽がでました。来年も楽しみ。

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by suzumecafe | 2014-12-31 23:59 | special | Comments(6)
2014年 12月 29日

わざわざありがとうございます。

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今日のおやつは、わざわざさんの
シュトレンと、Storyさんのパウンドケーキ
です。それぞれ別のお客様が、お土産に
下さいました。

お店を始めるとなかなか遠くへ出て行けず、
ちょっぴりさびしく思いますが、それでも
皆さんがこうして知らないことを教えて
下さり、幸せに思う年の瀬です。

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by suzumecafe | 2014-12-29 16:16 | special | Comments(2)
2014年 12月 29日

月曜日お休みいただいておりますが・・・

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先ほどお勉強のために、軽井沢町のカフェ
『The Sugar Spot Coffee』さんへ、
Nマスターと一緒に行ってきました。
3人でいろいろお話しながら、ときどき
大きなテレビに映る『花子とアン』を観たり
年末っぽい感じでした。みんなにこにこ。
霙の降る中帰ってきて、おむかいさんの
赤い実がとてもきれいでした。
明日も頑張ります。お待ちしております。



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by suzumecafe | 2014-12-29 15:15 | relax | Comments(2)
2014年 12月 28日

日曜日ですが、今週もありがとうございました。#34

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友人の今後の人生における重大な選択に
ついて、話を聞いてきました。
幸せのカタチは人それぞれで、他人から
見ての『幸せそう』は、あてになりなせん。
自分の心の中でしかはかれないものだと、
話をして私自身も明確になりました。
今週もご来店頂きありがとうございます。
ここで幸せを感じて頂けたら嬉しいです。
(お正月のお花は三が日までもつか心配)

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by suzumecafe | 2014-12-28 23:23 | relax | Comments(0)
2014年 12月 27日

1年は早いなぁ。

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去年の今頃はどんな事を考えてたかな?と
オーナーが言ったので、1年前のブログを
見せてあげました。
改装がやっと終わったところで、メニューも
何も決まっていない、ちょっと焦っていた
気持ちは覚えています。
でも0から1にしたオーナーはすごい。
そしてこんな小さなカフェを、見つけて
下さったお客様は、もっとすごいです。

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by suzumecafe | 2014-12-27 23:59 | special | Comments(2)
2014年 12月 26日

さらに美味しく?

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9月の終わり、表参道に行った際に、
お洋服屋さんの一角にあるカフェに
立ち寄りました。そこで使われていた
『Drip pin』に一目ぼれ。珈琲ポットの先に
付けて、湯量をコントロールできるのです。
これがあれば、使っていなかったポットも
日の目をみるだろうと、オーナーが注文して
くれました。アクセントの珈琲豆が愛らしい。
さらに美味しくなるかしら?ご期待ください。

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by suzumecafe | 2014-12-26 23:23 | カフェのものもの | Comments(4)
2014年 12月 25日

孫みたいなKくんに。

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オーナーはKくんにクリスマスプレゼントで
ドクターイエロー(電車)の靴下やお箸を
プレゼントしました。
それはそれは喜んでいましたが、次は
『ジバニャンをお願い!』と可愛く言われ、
さぁ大変。それは何ぞや?というところから
始まり、ネットでいろいろ探してプレゼント。
1日遅れのサンタさん、優しいです。
明日の喜ぶ顔が目に浮かびます。

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by suzumecafe | 2014-12-25 21:21 | event | Comments(2)
2014年 12月 25日

信州うまい店・・・に。

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Delicious×KomachiさんのMookで
『信州うまい店』が発売になりました。
なんとそこにすずめカフェが!!
しかも1頁の3分の1のサイズで。わぁい!

長野、松本、上田や軽井沢の名店の中に
仲間入りさせていただき嬉しい限りです。
みなさんよろしかったら、手にとって
ご覧ください。ちょっと照れ臭いですけどね。


※Iさん、いつも気にかけていただきありがとうございます。


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by suzumecafe | 2014-12-25 15:15 | 広告など | Comments(4)
2014年 12月 24日

サンタさんが来た。#4 なつかしい味♪

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我が家の、いや、主人に娘扱いされている
みゆきちゃんが、『ル・レガラン』さんの
ブッシュ・ド・ノエルを持ってきてくれました。
お父さんと食べたぁい!って感じかな。
でもみんな同い年・・・。まぁいいか。
私が珈琲を淹れている間、みゆきちゃんが
切り分けて『ここがおいしいよ』なんて。
変わらない笑顔と懐かしいバタークリームに
癒された、すずめカフェスタッフ一同でした。

メリークリスマス☆

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by suzumecafe | 2014-12-24 19:19 | special | Comments(0)
2014年 12月 23日

サンタさんが来た。#3 In the sea

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開店前にハンサムな湯本サンタが、
素敵なフォトブックを届けてくれました。
ご自身で海に潜り撮影されるそうです。
それが1冊の写真集に。ロマンティック♪。
まず、潜るところから始めるわけですから。
そして想像するに、普通の人はそれだけで
精一杯になっちゃうはず、呼吸とか・・・。
なのに写真撮影だなんてすごすぎます。
お店に置いておきます。ぜひご覧下さいね。

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by suzumecafe | 2014-12-23 17:17 | special | Comments(0)