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すずめカフェのできるまで。

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2019年 12月 18日

いつもにこにこ。

いつもにこにこ。_a0306620_20303995.jpg

ラ・テイエのなおみちゃんにケーキを
お願いいたしました。朝いただきに
軽井沢まで行くと、にこにこ登場。
これからクリスマスで忙しいはずなのに
私の体のことばかり心配して、なんて
いいやつなんだ。美味しいものができるに
決まってる!という天使の笑顔。
りょうこちゃん、と『ちゃん』で呼ぶ、
貴重な存在。また明日もよろしく!


by suzumecafe | 2019-12-18 18:18 | Comments(0)
2018年 08月 23日

朝からいい気分。

朝からいい気分。_a0306620_19234293.jpg

お天気が悪いにしても、日が暮れるのが
早くなってきました。
日中は暑いけれど、刻一刻と冬が近づいて
いる気がします。ドキドキです。
今朝はこんなに爽やかな浅間山。
佐久平に用事があった私たちは、あおくんに
『明日の朝、通るよ』と言っておいたら
窓辺でずっと待っていてくれました。
『おはよう!』と叫ぶあおくん、可愛かったです。


by suzumecafe | 2018-08-23 19:19 | Comments(0)
2017年 03月 30日

おたんじょうびおめでとう。

おたんじょうびおめでとう。_a0306620_21552455.jpg

構想2日間、ゆみちゃんがちょうど
お誕生日にみえるので、ケーキを
作りたいなぁと思いました。
気付けば型を持っていないので、
まずバニラシフォンを焼いて、そこに
デコレーションを。クリームを塗るより
苺を並べるより、とにかくシフォンを
成功しなければ。プレッシャーに勝ち、
何とかできました。細かいところはご愛嬌。


by suzumecafe | 2017-03-30 21:21 | Comments(0)
2017年 01月 28日

ポタージュ好きですが・・・。

ポタージュ好きですが・・・。_a0306620_19414824.jpg

今日はほうれん草のポタージュでした。
丸麦を浮かべたかったけど間に合わず
こんなよれよれしたクリームを。
写真で見ると抹茶ラテにしか見えません。
ポタージュ好きが高じて、いろいろな
野菜で試しています。早い時間ですと
パンケーキにお付けしたりしてますが、
心配なのは、毎日作って自分が飽きないかな?
続けるには新鮮味も大事です。



by suzumecafe | 2017-01-28 12:00 | Comments(0)
2016年 08月 19日

外界から遮断

外界から遮断_a0306620_13071985.jpg

午前中停電がありました。ランチの予約を
頂いていたので、しばらく続くなら連絡を・・
と思いましたが、すぐに復旧。
しかしWi-Fiはつながらないため、オーナーが
現在も復旧作業中です。
また明日、浅間山の写真できちんとアップしますが、
たまには外界から遮断され、新鮮な気持ち。
いらしてくださったお客様のみ全力投球。
そんなときも大切ですね。また明日。


*復旧いたしました。


by suzumecafe | 2016-08-19 23:59 | Comments(0)