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すずめカフェのできるまで。

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2017年 04月 03日 ( 2 )


2017年 04月 03日

日曜日・月曜日お休みいただいてます。#3

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糸井重里さんの『ほぼ日手帳』です。
お店のことを書き始めてもう4冊目。
最近の書かれている内容は①お客様のお名前。
わからなければお話しした内容等。
②スープの内容。サツマイモとか蕪とか。
③新しく作ったもののレシピ、特に分量。
④③の修正。⑤町でお目にかかった方。
今日はたくさんの方に出会いました。
お休みの日で良かった。大きく書けます。


by suzumecafe | 2017-04-03 22:22 | カフェのものもの | Comments(0)
2017年 04月 03日

日曜日・月曜日お休みいただいてます。#2

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今日はちかちゃんに頼んでいたものを
頂くために『YUSHI CAFE』さんへ。
いつも来てもらうばっかりなので、
たまには私がご近所まで行こう、という
企画でした。あの穏やかな雰囲気と、
それぞれの正確にあまり合わない
マシンガントーク。そう、待ち合わせが
17時だったので、閉店まで1時間。
めずらしくよく話しました。軽く顎が痛いです。


by suzumecafe | 2017-04-03 20:20 | 素敵な方々 | Comments(0)