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2015年 03月 10日 ( 1 )


2015年 03月 10日

オーナー活躍中 #38  メレンゲ番長

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昨晩、最初に立てたメレンゲは、なぜか
早く固まりぼそぼそになりました。これでは
焼いても凹むか、冷やしている間に型から
落ちてしまうだろうと思い、苦渋の決断では
ありましたがいったん中止にし、一から
やり直しました。だめだと思ったら
一度フラットにすることが大事ですね。
しがみついても良い事は生まれないです。
すべてに通じる気がしました。


by suzumecafe | 2015-03-10 07:45 | つくること | Comments(4)