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2020年 04月 20日

まさオーナーを分析 その1

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お店をずっとお休みしているので、稼ぎの
ない私はまさオーナーにお世話になって
おります。最近まさオーナーは何の仕事を
しているんですか?と、よく質問を受けますが
簡単に言いますと、ホテルのマネージメント
です。長野に来てから18年弱ずっとホテル
業界で、シェフ以外は全て実務に携わりました。
その経験を活かして、ホテル運営をお手伝い。
さてこのことはまだまだ詳しく書いていきます。


by suzumecafe | 2020-04-20 15:15 | relax | Comments(0)


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