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2018年 12月 21日

淹れるひとの人生、そのもの。

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小一郎(KOICHIRO)さんのハンドドリップ
教室が開催されました。
参加者の方から『ドリップ珈琲の味は
淹れる人の人生そのもの』という名言が
生まれました。というのには訳があります。
みなさん同じ豆を使って淹れているのに、
味が全く違うのです。でもそのひとらしさが
出てとても美味しい。若々しかったり、
円熟した味わいだったり。さて私は如何に?


by suzumecafe | 2018-12-21 19:19 | 素敵な方々 | Comments(0)


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