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2017年 12月 06日

新メニュー開発

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レアチーズケーキを作りました。
美由紀さんにも話しましたが、まとめ。
①私が食べたいものを作ってみる。
②オーナー実食。③あーだこーだ意見交換。
④③を元にもう一度製作。⑤夢がないけど
原価計算。これがないともっと楽しい。
⑥提供をすることを考えながら、もう一度
きちんと作る。⑦写真撮影。⑧発信する。
忘れてましたがメニューも書き換えねば。


by suzumecafe | 2017-12-06 22:22 | つくること | Comments(0)


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