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すずめカフェのできるまで。

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2015年 11月 29日

日曜日・月曜日お休みいただいてます。

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松本『豆とコーヒーLaura』さんへ。
すずめカフェがお世話になっている珈琲店です。
先々週お客様がLauraさんに行く、と聞いてから
想いを馳せておりました。もう何百杯も
淹れている珈琲。どうしたらもっと上手に
できるのか、やればやるほど難しくなって
きました。初心にかえってオーナーご夫妻に
お目にかかったら、何かヒントが見つかるかと。
グァテマラを一杯頂きました。それが答え。


by suzumecafe | 2015-11-29 19:19 | 素敵な方々 | Comments(0)


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