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すずめカフェのできるまで。

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2019年 07月 18日

フクロウさんいらっしゃい。

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いつもお世話になっている千野さんが
来週のまさオーナーのお誕生日に、と
フクロウの置物を持ってきて下さいました。
お仕事でがんばるオーナーに『不苦労』で
あるといいという願いをこめて。
そういえばあおくんがしゃべりたてのとき、
『フクロウはなんて鳴くの?』と聞くと
『ほぉほぉっしょ(ホーホーでしょ)』と
言っていました。可愛くて何度も言わせました。



# by suzumecafe | 2019-07-18 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 17日

お休みありがとうございました。

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目黒は生まれた場所でもあるし、
一人暮らしをした場所でもあるので
かなり詳しい、と勝手に思っていましたが
意外に盲点だった『目黒本町』そしてそれは
武蔵小山です。レブレッソというパン屋さんで
トーストを頂きました。これはけいたママの
パンですが、厚切りにするとハチミツも
付けてくれます。私の場合トーストは
焼き方次第、ということに。パーフェクトな焼き方でした。


# by suzumecafe | 2019-07-17 18:18 | おいしいもの | Comments(0)
2019年 07月 16日

おたんじょうびおめでとう。

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今日はけいたママの誕生日でしたので
会いに行き、吉祥寺のカフェでお祝いを。
特別なことは何もなく、私が会いに行く、
ということで、許してもらおうという魂胆。
桃のパフェを食べましたが長野も有名な
所があるよ、と言いながらも『川中島』という
ワードが出てこなくて冷や汗をかきました。
だれとだれの戦いか、という問いにも
『その頃は埼玉にいたから』とごまかしました。


# by suzumecafe | 2019-07-16 22:22 | special | Comments(0)
2019年 07月 15日

水曜日までお休みをいただきます。

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三連休最終日、少し青空も見えて
風も心地よく楽しい休日となりました。
今週水曜日までお休みをいただきます。
体調不良とかではなく、今後の準備の
ために時間が欲しくて、です。
日曜日は早く終わるかもしれませんので
木・金・土、で集中して営業いたします。
お時間のある方はぜひお越しください。
よろしくお願いいたします。


# by suzumecafe | 2019-07-15 22:22 | relax | Comments(0)
2019年 07月 14日

今週もありがとうございました。#6-14 part2

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昨日音楽番組を見ていたら、Little Glee
Monster の皆さんが素敵なハーモニーを
奏でており、まさオーナーに向かって
『同じ人間だから練習すればなんとかなる』
とよくわからないことを言って、ずっと
歌を歌っていました。で、少し高音を
伸ばそうとSUGAR SOULの『garden』を
歌っております。今週もありがとうございました。
カラオケどなたかご一緒してください。



# by suzumecafe | 2019-07-14 23:23 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 14日

今週もありがとうございました。#6-14

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先日お知らせしたとおり、画像をみんな
消してしまいましたが、代わりにこんな
可愛い写真が出てきました。いまは
ずいぶんとお兄ちゃんになってきたけれど
まだ3歳。これをしてはいけない!という
ことはほとんどなく、ただたくさん食べて、
大きくなるんだよ、という気持ちで一杯です。
今日は2度目のめんどう会、楽しもう!今週も
皆様ありがとうございました。また水曜日に。


# by suzumecafe | 2019-07-14 22:22 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 13日

筆で想いを伝える。番外編 旧軽井沢銀座へ

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ふんわりはーと♡さんのパステリア書を
習いに、東京より千波さんがいらっしゃる
ことに!でしたら、以前お約束した
『ソフトクリームでも食べましょう』を
実現させるべく、旧軽井沢銀座のミカド
珈琲さんへ。久しぶりのモカソフト。
ちょうど青空も見えてきて、暑すぎず
寒すぎずのソフトクリーム日和。開店前に
贅沢な時間を過ごしました。観光気分でした♬


# by suzumecafe | 2019-07-13 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 12日

待てば海路の日和あり

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いろいろとお忙しいオーナー。
平和ボケしている私にとっては
社会とつながり、立派に仕事を
しているまささんを誇りに思います。
ちょっと大変そうなことも私は
聞いてあげることしかできずに
『ほらほら、待てば海路の日和あり
という言葉もあるじゃない』と
のんきに教えてあげるくらいが関の山です。


# by suzumecafe | 2019-07-12 12:12 | relax | Comments(0)
2019年 07月 11日

写真喪失

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携帯電話の容量が少なくなり、新しい
SDカードを入れて【これで安心♬】と
思っていました。いろいろしているうちに
画像データ、みんな消えてしまいました。
その昔、パソコンとか携帯とかトラブルを
起したときに『私は何もしてないんだけどね』
というご年配の方々がいらして、いや、何か
しなければならないだろぉ、と思っていたため、
私は言い訳はしません。消しました!!!


# by suzumecafe | 2019-07-11 12:00 | relax | Comments(0)
2019年 07月 10日

しんとしずかに。#2

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浅間サンラインの塩野の信号をすずめカフェ
方面に下りてくる途中に、このお花が
群生しています。毎年楽しみな光景では
ありましたが、写真を撮るのは初めて。
風が少し吹いていましたが、息を止めて
ピントを合わせます。車の往来が怖いので、
2枚だけ撮りました。
名前は美保さんに聞こうと思います。
こんなときもしんとしずか。


# by suzumecafe | 2019-07-10 22:22 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 09日

(仮称) my recipe my life #2

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お庭の構想を大体決め、植えたいお花など
片っ端から聞きますが、美保さんのお庭は
普通にわかる『バラ』とか『ユリ』とかが
ありません。3歩進んだら忘れてしまう
植物ばかり。それでもアナベル・エキナセア
ニゲラ・・・くらいはなんとか。植えたいので
必死に。お料理はフードプロセッサーを使って
簡単に、ということでしたが、そんな簡単とは
思えない、深みがあって美味しいお料理でした。


# by suzumecafe | 2019-07-09 23:23 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 09日

(仮称) my recipe my life

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すずめカフェ大皿料理店計画、そして
お庭改造計画の相談にと、絆美保工房
美保さんのご自宅に伺いました。
お庭にはいったい何種類あるのだろう、と
いうくらい、樹木やお花やハーブがたくさん。
中でもこのアーティチョークは異彩を
放っておりました。美保さんもお気に入りって。
キッチンでは手際よくぱぱっと5品ほど
作って下さり、どれも美味しく幸せな時間でした。


# by suzumecafe | 2019-07-09 23:00 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 08日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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初めて普通にブログを忘れました。ご心配
おかけしたかた申し訳ありません。そこで
何をしていたか検証します。●午前中リハビリ
●スーパーで買い物●お昼ご飯は簡単に
焼きそば●スリッパを洗う●苔玉に水を
あげる●デロンギコーヒーマシーンの
除石灰作業●聖子ちゃんの個展および
ポワロライブのお知らせアップ●晩御飯の支度
●主人のお仕事のお手伝い等々充実のお休み。


# by suzumecafe | 2019-07-08 23:59 | relax | Comments(0)
2019年 07月 07日

今週もありがとうございました。#6-13

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昨日4名のお客様がいらして下さいました。
あいにく4名様用の席は先にいらした2名様が
パンケーキを召し上がっていました。
2人用の席が空いていましたので、そちらに
移っていただけば丸く収まるかもしれませんが、
あえてそれはせずに4名様にはお帰り頂きました。
別のお客様にご予約も頂いていたので
満席札を出している中でのできごと。とはいえ
ココロはざわざわ。ごめんなさい、と反省。


今日は少し落ち着いて、パンケーキもさらに
気を配ることができ、心が整ってきました。
待ってていいですか?とまで言ってくださった
お客様、今日だったらよかったのに、と。
こういうことはよくありますが、とにかく
入っていただいた方に心ゆくまでゆっくり
して頂きたいと思っているのです。
それがすずめカフェの平等です。

言い訳でもなく、決意表明でもなく
なんかそんなひとだなぁ、店主さんは、、
と思っていただけたら嬉しいです。

長くなりましたが今週もありがとう
ございました。
少しお日様が見たいなぁと思う
今日この頃。ご自愛くださいませ。




# by suzumecafe | 2019-07-07 22:22 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 06日

しんとしずかに。

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大好きなよしくんが来てくれて、この絵本を
一緒に読みました。ほかにお客さまもいらしたし
自分の声はするけれどなんとなくしんとした
気分になりました。一人で読むのではなく
よしくんと一緒に読めたことが嬉しかったな、
きっと静かな時間が好きな男の子だと思うから。
よしくんは『答えられると思って手を上げて
答えを度忘れしたときにしーん』とするのですって。
想像してドキドキ。次回につづく。


# by suzumecafe | 2019-07-06 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 05日

M画伯 緊急来日 #3

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店内の浅間山の絵を描いてくださった
M画伯がいらして下さいました。
ひさしぶりにお目にかかれて、とても
うれしい気持ちでした。画伯は最近
絵を休んでいるそうでしたが、ここに
飾ってあるご自身の絵を見て『やっぱり
いいね』って(笑)。お友達が東京で
お蕎麦屋さんを始められ、そのうちお祝いに
ソバ畑の絵を描いてあげるそうです。見せてね~


# by suzumecafe | 2019-07-05 22:22 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 04日

メニュー改編

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まずコーヒー豆について、細かく説明書きを
入れました。変更してしばらく経ちますが
気のせいか珈琲を召し上がってくださる方が
増えたよう。
あとはずっと空欄だったパンケーキの写真。
今日ワークショップが終わってはらぺこに
なったので、あいた時間でパンケーキを焼き、
写真を撮りました。こんな時に限って
ちょっといびつ。我こそはというかた写真募集!


# by suzumecafe | 2019-07-04 22:22 | メニューなどなど | Comments(0)
2019年 07月 03日

すずめカフェよりご連絡。7月の予定です。

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7月は盛りだくさん。
明日4日は山口あやさんの親・子の
かたづけインストラクター入門講座。
20日はふんわりはーとさんの伝筆、
暑中見舞い講座。そして24日水曜日はついに
朱音聖子さんの個展。聖子さんの個展と
言えば、26日にポワロさんのライブです。
その日はめずらしく、貸切&臨時休業と
させて頂きます。楽しみです♬


# by suzumecafe | 2019-07-03 22:22 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 07月 02日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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早百合さんからいただいたミントで
モヒート風ソーダ。少しレモンを絞って。
暑い夏には涼し気で良いなぁと思います。
最近の感情をお知らせしますと、昔以上に
未来のことが考えられません。しかし
悪いことだとは思ってなくて、今のことに
集中している、ということです。目の前の
お客様に美味しい珈琲を、という感情が
さらに強くなり、集中できる幸せを感じてます。


# by suzumecafe | 2019-07-02 22:22 | relax | Comments(0)
2019年 07月 01日

決め手はカレンデュラ

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すずめカフェブレンドの最後の調整に
来てほしい、とレティファームの
早百合さんよりご連絡いただき、
馳せ参じました。0.1グラム単位での
ハーブの調整。4回目でブレンドが
決定いたしました。決め手はカレンデュラ。
ポットの中がぐっと華やかになり、お客さまにも
楽しんでいただけると思います。販売用も
作っていただきますので、もう少々お待ちください。


# by suzumecafe | 2019-07-01 18:18 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 30日

今週もありがとうございました。#6-12 翔太さんありがとう。

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一戸翔太さんの初個展『生まれた。』が
終了いたしました。ハンドドリップの
コーヒーの淹れ方を教える翔太さんの、
このカードを見たときから始まったのです。
こんな可愛いカードが描けるなんて!
どんな絵も素晴らしいに違いない、と。
約10日間この場所に作品があり幸せでした。
そして才能溢れる素敵な個展でした。翔太さん
皆様今週もありがとうございました。また水曜日に。




# by suzumecafe | 2019-06-30 20:20 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 29日

おたんじょうびおめでとう。

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今日は先日布絵展を開催してくださった
絆美保工房みほさんのお誕生日です。
すずめカフェ普通のごはん屋計画、や
ガーデン計画をきちんと聞いてくれた
みほさん、ありがたや~ありがたや。
植物に関して質問しても、わからない
ということがほぼない、非の打ちどころが
ありません。これからも素敵なみほさんで。
私の質問にじゃんじゃん答えてください!




# by suzumecafe | 2019-06-29 20:20 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 28日

うろこ128パーセント

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日記を書いている時に睡魔が襲ってきて
意味もなく『うろこ128%』と書いて
いました。読み返してびっくり。
まさオーナーは『何か意味があるかも』
と面白がってくれましたが、まるで
見当が立たないので、忘れます。
昨日はあおくんと楽しく過ごした時間
ですが、今は静かでなんだか寂しいです。
寝ぼけて変な言葉を書かないように早く寝ます。


# by suzumecafe | 2019-06-28 22:22 | relax | Comments(0)
2019年 06月 27日

教えて!めんどう会 #2

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あおくんがひとりで泊まることとなり
さきほどまでめんどう会をしていました。
よくわからないのであおくんに教えて
もらいました。
私が『好きな人はだれですか?』と
聞いたら『まささんです!』って。
まささんも目が垂れてました。
それにしてもタフな3歳。明日は眠いかな
ちょっと寝坊させて頂きます。


# by suzumecafe | 2019-06-27 23:23 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 26日

【ねぎとねこ】 一戸翔太初個展『生まれた。』#4

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残り5日間となりました翔太さんの個展、
今日もたくさんのお客様にご覧いただけ
うれしく思っております。
写真は「ねぎとねこ」。ねぎぼうずの畑に
ねこが1匹、顔を出していたところを
思い出して描かれたそうです。
こちらの絵はポストカードとしても
販売しておりますので、ねこ好きのかたは
ぜひ。私は「ねぎ好き」です。


# by suzumecafe | 2019-06-26 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 25日

月曜日・火曜日お休みいただいてます。

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昨日は新しい仕事の打ち合わせ。
お土産のクッキーを作る、という
内容もかなり大詰めになり、
後は細かいことを決めるだけ、まで
進みました。9月最終日曜のcoffee
festivalにてお披露目できるよう準備します。
みなさん空けておいてくださいね。
腹が減っては、ですので近くの
地粉やさんに。くるみだれ美味しかったです。



# by suzumecafe | 2019-06-25 16:16 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 24日

【或る日の天使】一戸翔太初個展『生まれた。』#3

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可愛らしい絵、です。これは翔太さんんと
聖子ちゃんが雪の日に会った天使。実は
おじさまだったそうですが、そのお話は
とても魅力的なので、翔太さんから直接
聞いてもらいたいです。
彼らのフィルターを通して見た風景や
人物は、現実的な私のそれとはまるで違って
どこか違う世界のようです。出会うかたも
天使が多い。二人の心が澄んでいるからだね~♡


# by suzumecafe | 2019-06-24 18:00 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 23日

今週もありがとうございました。#6-11

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一戸翔太さんの個展『生まれた。』が始まり
たくさんの方にご覧いただき感謝しております。
みなさん詩人になり、ただ『素敵』と
言うだけでなく、それぞれの感性で想いを
伝えてくださいます。作品にはそのような
力があるなぁと思います。水曜日よりまだ
5日間ご覧いただけますので是非。翔太さん
みなさま今週もありがとうございました。
見ないと損です、と周りの人に伝えてください。


# by suzumecafe | 2019-06-23 20:20 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 22日

【しょうこちゃん】一戸翔太初個展『生まれた。』#2

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翔太さんの素敵な世界観を、できるだけ
お知らせしていきたいと思います。
こちらの絵のタイトル『しょうこちゃん』。
翔太さんの大切なかたがモデルです。
しょうこちゃんを知る方が見れば、まぁ
そっくり!と思われるかと。そして
しょうこちゃんの温かさがそのまま伝わる
愛おしい絵です。好きな人にこんな風に
描いてもらえるとは、この~幸せ者め。


# by suzumecafe | 2019-06-22 11:11 | 素敵な方々 | Comments(0)
2019年 06月 21日

【ピースコーヒー】 一戸翔太初個展『生まれた。』

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一戸翔太さんの初個展『生まれた。』が
本日より始まりました。翔太さんが開催する、
と決めてからわずか1ヶ月半位です。
その決意からこんなにもたくさんの作品が
生まれた、と思うと胸が熱くなります。
この絵は『ピースコーヒー』。パートナーの
しょうこちゃんがタイトルを決めました。
幸せな感じが溢れてます。こんな気分で
私もコーヒーを淹れたいです。


# by suzumecafe | 2019-06-21 21:21 | 素敵な方々 | Comments(0)